冬吃萝卜夏吃姜，又到了吃萝卜的季节，萝卜牛腩煲你值得拥有
By 水妖灵岩
用料
- 牛腩 600g
- 白萝卜 500g
- 葱 1根
- 蒜 5瓣
- 生姜 1块
- 八角 1个
- 桂皮 1小块
- 小茴香 2克
- 干辣椒 3个
- 六月鲜红烧酱油 1勺
- 六月鲜12克轻盐昆布酱油 2勺
- 白糖 2克
- 盐 适量
做法步骤
1、牛腩切麻将大小的块，冷水下锅焯水，水开打掉浮沫，温开水清洗干净
2、牛腩焯水的时候准备调料 葱切大段，生姜切片，干辣椒掰成两半
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