食材：卤驴肉、青椒、葱段、姜丝、花椒、干红辣椒丝、香醋、生抽、老抽、白糖、食盐、食用油
家常菜驴肉炒青椒的做法及步骤：
1、卤驴肉切成条状；
2、青椒切成丝；
3、炒锅中加入少许的食用油，放入花椒、葱段姜丝、干红辣椒丝爆香；
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