图片来源:科学家庭育儿原创
果汁无法给1岁下的宝宝提供更多的营养价值,反而会增加肥胖和龋齿的风险,1岁以上的宝宝也不建议多喝。
即使有些儿童果汁号称添加了维生素D、益生元等营养元素,但专家认为:这些添加的营养元素很难达到儿童发育需要的标准,起到的作用微乎其微。
因此,在给宝宝购买食品时,千万不要被“儿童”字样误导了。
一定要以满足营养需求、成分安全为出发点。下面科大大就来手把手教你几个挑选秘诀,包教包会☟
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看准配料表,牢记3要5不要!
为了宝爸妈们能一次性牢记,科大大特意总结了3要5不要!
在看食品配料表时,千万得仔细对照。
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3要——这要标准一定要守住
配料表要短:配料表越短,说明添加剂越少,就越适合宝宝。
配料表中前几位的原料要是“干货”:我们都知道配料表中配料排名越靠前,量越多。因此,排在前几位的最好是“干货”,如果排在前面的是水、白砂糖等,建议最好不选。
要注意食品中是否含了致敏成分:如果宝宝有已知过敏原,在挑选时一定要避开,如果未知、但宝宝第一次吃这种食物,要少量尝试、观察状态。
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5不要——这些成分尽量不要出现
防腐剂:尽管防腐剂在食品工业中“战功累累”,但宝宝吃的东西要尽量天然、纯净,所以像含有苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂的食品最好不选。
香精:香精容易让宝宝对浓香的味道产生依赖,长时间摄入,容易让宝宝对没有味道的食物产生排斥,从而可能导致膳食结构不合理,甚至影响发育。
人工色素:人工色素对宝宝的安全性目前还有一定的争议,为了保险起见,最好不选。
甜味剂:虽然甜味剂不会像蔗糖一样,容易带来龋齿、肥胖等问题,但是对于培养宝宝清淡的口味同样不利,能不选尽量不选。
硝酸盐:硝酸盐会在细菌的作用下,变成亚硝酸盐,在我们胃肠道和胺类物质结合,进一步形成致癌物亚硝胺,同样不建议给宝宝摄入。
当然,这些食品添加剂也并非“洪水猛兽”,尽可能减少摄入量即可!