2,准备半个绿辣椒,先切成丝,再切成碎末,再准备半个红甜椒,也切成末,稍微多一点的大蒜剁成蒜末备用。

3,泡好的花菜再冲洗一下,然后取出来切成小朵,锅里水开之后加一瓶盖白醋,一勺的食盐,然后下入花菜炒熟。

4,炒熟后控水捞出来,然后将花菜头朝下摆入碗里面,全部摆好之后,用盘子扣在上面,然后再翻过来,这样摆出来的花菜造型很漂亮。

5,锅里倒入适量油,油热后放入蒜末和辣椒翻炒出香味,接着倒入小半碗清水,加适量食盐,一点鸡精,一勺白糖,将调料翻炒均匀,最后淋入两勺水淀粉,炒至汤汁粘稠即可。

2,准备半个绿辣椒,先切成丝,再切成碎末,再准备半个红甜椒,也切成末,稍微多一点的大蒜剁成蒜末备用。

3,泡好的花菜再冲洗一下,然后取出来切成小朵,锅里水开之后加一瓶盖白醋,一勺的食盐,然后下入花菜炒熟。

4,炒熟后控水捞出来,然后将花菜头朝下摆入碗里面,全部摆好之后,用盘子扣在上面,然后再翻过来,这样摆出来的花菜造型很漂亮。

5,锅里倒入适量油,油热后放入蒜末和辣椒翻炒出香味,接着倒入小半碗清水,加适量食盐,一点鸡精,一勺白糖,将调料翻炒均匀,最后淋入两勺水淀粉,炒至汤汁粘稠即可。

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