从前的日子慢悠悠,人会留心四季的变化,知道草木的枯荣,了解花果的味道。现在的日子冷飕飕,到了冬天才发现,春天的花没看够,夏天的果没尝够,往往一年走到头,才懊恼错过了生活中太多的美好,花果茶或许就是为了弥补我们遗失的美好出现的。欧洲人饮茶和中国人略有差别,中国人讲究多次冲泡以及饮新茶,欧洲花茶草茶均为单次冲泡,并由严格的冲泡量和时间,以此来控制设定好的最佳口感。
花果茶是以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,成分中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成分上略有不同,浓郁的果香,加上冰糖饮用,可以舒缓情绪,使紧张的精神得以放松、恢复平静。让身心沐浴在温暖、清爽、甜美的香氛中。现在已经立冬了,一杯滋养润燥的温暖花果茶既能清体又能养颜,山楂苹果大枣加家人们喜欢的玫瑰花,就是一道美容暖身滋润的饮品。今天大叔下厨房教你做什锦花果茶,希望你吃得开心~
山楂100克、苹果1个、梨1个、玫瑰适量、大枣5颗、冰糖适量、纯净水适量
1、首先将红枣,山楂用清水浸泡,可以稍微搓洗干净,将山楂、红枣洗净切开去核,切小块备用苹果,梨去核切小粒备用即可;