胡萝卜、菠菜焯水，捞出。胡萝卜和菠菜都是营养比较丰富的食材，不过如果家里临时没有用其他的蔬菜做也可以，像是包心菜啥的也很好吃。
02
焯好的胡萝卜切成细丝，菠菜切碎，备用。
03
细面条折成小段，放入沸水锅当中。面条煮软捞出，过凉水备用。这个面条，你们就用家里平常给宝宝吃的那种就行，什么雪藕面啊小米面什么的都可以。
04
打1个鸡蛋，搅散。
05
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