材料：猪肉馅800克，焯水后的萝卜丝1000克，植物油50克，生抽30克，酱油适量，盐4克，半发面团一块
制作过程：
1. 大萝卜清洗干净；
2. 用擦丝器擦成丝后， 入凉水锅中煮熟，水开后小火，注意防止溢锅；
3. 煮熟的萝卜丝晾至温热时，攥掉多余的汤汁，用刀随意剁几下，使萝卜丝变短些；
4. 炒锅中多放点植物油，将猪肉馅入锅中煸炒；
5. 倒入适量的酱油和生抽，酱油调色，生抽调味；葱姜等调料可以随口味来放；
6. 将攥掉水的萝卜丝入肉馅中，翻拌均匀，使肉汤能充分与萝卜丝混合在一起，可以尝尝咸淡，来决定加多少盐；
