3、趁着发面的时候,调油酥,油,盐,五香粉混合均匀。
6、面团醒好后,里面呈蜂窝状。
7、揪一团合适大小的面,稍微揉圆后,按扁,再擀成牛舌状。揪面的时候,面粘手的话,可以手上和砧板上涂些油。
8、擀好后,刷一层油酥。
3、趁着发面的时候,调油酥,油,盐,五香粉混合均匀。
6、面团醒好后,里面呈蜂窝状。
7、揪一团合适大小的面,稍微揉圆后,按扁,再擀成牛舌状。揪面的时候,面粘手的话,可以手上和砧板上涂些油。
8、擀好后,刷一层油酥。
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