3、切好的南瓜和紫薯块,冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。
4、起锅烧水,水开后倒入菠菜叶,焯水3分钟。
»焯水可以去除蔬菜中大部分的草酸和残留的农药。
5、湿磨杯中倒入蒸熟的紫薯和70毫升清水,搅打成泥,取重50克。
6、同理湿磨杯中倒入蒸好的南瓜和10毫升清水,搅打成泥,取重20克。
3、切好的南瓜和紫薯块,冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。
4、起锅烧水,水开后倒入菠菜叶,焯水3分钟。
»焯水可以去除蔬菜中大部分的草酸和残留的农药。
5、湿磨杯中倒入蒸熟的紫薯和70毫升清水,搅打成泥,取重50克。
6、同理湿磨杯中倒入蒸好的南瓜和10毫升清水,搅打成泥,取重20克。
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