腐竹炒鸡蛋正宗做法,腐竹炒鸡蛋的正确方法

6.出锅前撒入少许香葱圈，放入鸡精提鲜。

7.盛出装盘可以开吃了。

小贴士：

1.腐竹须用凉水泡发，使腐竹整洁有弹性，热水泡过，腐竹容易破碎

2.吃腐竹时，注意不要与蜂蜜、橙同吃，因为会影响消化吸收

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