4花生米炒干去皮；
5花椒、大料和醋熬开
花椒大料和醋熬开，晾凉备用，不需要太多，只要能把芥菜丝拌匀就行了；
7开始腌芥菜丝
准备工作完成，开始腌芥菜丝。首先先用盐把晾晒好的芥菜丝拌匀；
7熬好料水撒入芥菜丝
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