最后将成型的醒狮放在140°的油温中炸制成酥,一只鲜活的小狮子就诞生啦。
其间只要有任何步骤出现微小差错,就要推翻重来。其他制作者们也贡献出花式百出的翻车现场。
蛋清没够,给炸散了。
油温过高,全脸都给炸红了,毫无层次可言。
出锅早了,没炸熟糊在脸上……
最后将成型的醒狮放在140°的油温中炸制成酥,一只鲜活的小狮子就诞生啦。
其间只要有任何步骤出现微小差错,就要推翻重来。其他制作者们也贡献出花式百出的翻车现场。
蛋清没够,给炸散了。
油温过高,全脸都给炸红了,毫无层次可言。
出锅早了,没炸熟糊在脸上……
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