15、再加入温热的淡奶油，翻拌均匀
16、倒入6寸模具中，最后震出大气泡，烤箱170度，烤30分钟
17、接下来制作巧克力屑，黑巧融化后抹在油纸上，送入冰箱冷冻
18、用抹刀或其他工具，把巧克力刮出碎屑，这里需要注意的是巧克力的软硬度，冷冻太硬的刮出来太细碎，不成卷，太软的刮下来就是一大块，需要自己尝试调整巧克力状态，很容易就能掌握，刮出图中这样略卷的状态最好
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