蘸水鸡怎么做,炖鸡蘸料的正宗做法

当日的哈尼蘸水使用了刺薄荷、香柳、苤菜、小米辣、芫荽、花椒、姜、蒜等调料来制作，鸡血、鸡胗、鸡肠和佐料放在一起剁碎，撒上辣椒面并放入母鸡肚子里的鸡蛋并倒入汤一道哈尼蘸水就制作完成了。