首先就是泡种，泡种就是为了让种子吸收足够的水分，大概泡小半天，捞出来沥干，然后加入干燥的草木灰拌匀，草木灰就会粘附在种子上面，可以隔绝种子的气味，同时也能对种子进行消菌*毒。
3、分沟浅种薄盖土
我们在种植韭菜的时候，都会分排播种，方便后续施肥、锄草，因此，准备播种的时候，先按照一定的间距，在垄上开出若干条浅沟，大概2公分深，然后就可以把处理好的韭菜种子均匀撒播在沟里面，并覆盖上半公分后的泥土。
覆盖泥土的时候不能太厚，比如，不要超过两公分，太厚的话，韭菜种子出的芽很难冒出土层，久不冒出土层，很大可能会被闷死。
4、搭建拱棚防晒防雨
上面我们已经说过了，韭菜播种是很浅的，随便下一场暴雨，种子都可能被冲走，或者暴晒大半天，表层土壤都会被晒干硬，严重影响到种子发芽，导致韭菜出芽稀疏。
针对这点，我们播种韭菜之后，如果最近7天到10天内有暴雨的情况，需要搭建小拱棚，方便后续准备下暴雨的时候遮盖上塑料膜防雨。
当然，如果可以确定最近10天时间没有暴雨发生，就可以免去这一步，只需要在地块中覆盖稻草，每天早上淋水一遍，让土壤保持湿润，有利于韭菜种子出芽。如果覆盖的稻草比较厚，连上面说的小拱棚都可以不用搭建了，因为稻草也是可以防暴雨的，只不过效果不如小拱棚好而已。
5、40天里面收割第一茬
韭菜出苗之后，生长一般都会比较慢，而且韭菜的茎叶生长也比较细，如果不进行收割，不如如何生长，其茎叶都不会生长很好，有些甚至如头发丝一样细细长长的。
因此，在韭菜从出苗开始，40天就要立即把韭菜割了，只有割掉第一茬之后，韭菜后续生长才会更快，茎叶生长会更加的粗壮宽大。
韭菜种子播种的方法其实是很简单的，只需要做好养地、泡种护种、防晒防雨、及时收割第一茬等措施，就可以培育出高产高质的韭菜，大家不妨试一下。
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