这么细的磨度,怎么磨?用大路货Baratza或者是飞鹰酱可以吗?怎么可能......在我们的世界里,一般想要磨出这种磨度的咖啡粉,只能祭出贵破天际的意式磨。但是土耳其壶这种瞄准家用的咖啡器具,怎么可能指望家家户户装备如此昂贵的磨具呢?于是我们闪光的美丽的而又较为经济的土耳其磨登场了。文化历史悠久的土耳其人当然也不会放过在磨具上面画画的机会……
事实证明,当咖啡粉的磨度低到一种程度的时候,均匀度就不是特别重要了,因为它们……都像面粉。
这么细的磨度,怎么磨?用大路货Baratza或者是飞鹰酱可以吗?怎么可能......在我们的世界里,一般想要磨出这种磨度的咖啡粉,只能祭出贵破天际的意式磨。但是土耳其壶这种瞄准家用的咖啡器具,怎么可能指望家家户户装备如此昂贵的磨具呢?于是我们闪光的美丽的而又较为经济的土耳其磨登场了。文化历史悠久的土耳其人当然也不会放过在磨具上面画画的机会……
事实证明,当咖啡粉的磨度低到一种程度的时候,均匀度就不是特别重要了,因为它们……都像面粉。
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