2、白菜洗干净切碎，猪肉搅碎后和白菜一起放入大碗里；
3、放入香菇碎，再放入去生抽，蚝油，料酒和盐；
4、把馅料搅拌均匀，顺时针搅拌2分钟，然后放置十分钟腌制入味；
5、拿一个饺子皮、加肉馅在饺子皮中间，把饺子包好；
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