图源:@小耿妈妈
雪里蕻还能包包子,跟肉馅混合汤汁浓郁,一口咬下去面皮里面都是咸香咸香的。
除了做馅,雪菜还能在蒸鱼、炖肉里放一些,雪里蕻炒肉末更是做法简单又好吃,非常适合懒人。
天津冬天常见的蔬菜还有青萝卜,正宗沙窝萝卜脆甜爽口,但也有些普通青萝卜吃起来略带辛辣。这种萝卜做咸菜正好。
将青萝卜洗净切条晾干,放盐、辣椒面、花椒面等调料拌匀,吃起来很有嚼头,当小菜零食吃也适合。
图源:@小耿妈妈
雪里蕻还能包包子,跟肉馅混合汤汁浓郁,一口咬下去面皮里面都是咸香咸香的。
除了做馅,雪菜还能在蒸鱼、炖肉里放一些,雪里蕻炒肉末更是做法简单又好吃,非常适合懒人。
天津冬天常见的蔬菜还有青萝卜,正宗沙窝萝卜脆甜爽口,但也有些普通青萝卜吃起来略带辛辣。这种萝卜做咸菜正好。
将青萝卜洗净切条晾干,放盐、辣椒面、花椒面等调料拌匀,吃起来很有嚼头,当小菜零食吃也适合。
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