“30年,只做一碗粉”
“100㎡的店,½都用来做河粉”
跟河粉打了30年交道,每天都是同一个时间营业,永远都是同一个制作配方,石磨的磨制的时间基本不差,连蒸粉的捞起的角度都没变过。
它确实有够特别,100㎡的铺子,说大不大,说小不小,做粉的地方却占据了一半。
“30年,只做一碗粉”
“100㎡的店,½都用来做河粉”
跟河粉打了30年交道,每天都是同一个时间营业,永远都是同一个制作配方,石磨的磨制的时间基本不差,连蒸粉的捞起的角度都没变过。
它确实有够特别,100㎡的铺子,说大不大,说小不小,做粉的地方却占据了一半。
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