晒红薯干，最忌切完直接晒，多加这1步，红薯干软糯香甜不干也不硬。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
到了寒冷的冬季，最受欢迎的美食就是红薯啦。红薯也叫地瓜，属于低脂肪、高饱腹营养比较丰富的美食。对于减肥瘦身的朋友来说，冬天里的地瓜是不错的选择哦！地瓜的烹饪方式有很多种，最常见的就是烤地瓜还有蒸地瓜啦。
但是这两种地瓜的烹饪方式，都需要现做才能吃。这个时候，我们不妨自己在家里做一些红薯干。这样随吃随去就特别方便啦。很多朋友都喜欢吃红薯干，但自己在家做出来的红薯干很容易就发黑啦！
今天我就把红薯*正确做法分享给大家，晒红薯干千万不要直接晒啦。多加这3步，红薯干软糯香甜放凉了也不硬。话不多说。接下来就和大家之间分享干货啦。
