五色虾仁最好吃的做法,五彩虾仁最正宗的做法

倒掉锅内的水，将锅烧热，往锅内倒一点油，下青红椒，炒至青红椒丁断生，加一点点蒜末。

倒入焯过水的莴笋丁、蘑菇丁和胡萝卜丁，翻炒均匀。

最后倒入焯好水的虾仁，翻炒均匀，淋入一点清水，加一小勺盐、一点白胡椒粉调味。