鸡蛋打散后,往鸡蛋液里倒入少许的纯奶在烤盘里撒上芝麻,将麻花放在烤盘里后刷上蛋奶液,然后在芝麻里打几个滚,让麻花全身都沾满了芝麻。全部粘满芝麻后,用保鲜膜盖起来,进行第二次发酵。
半个小时左右,麻花变的很大了。发酵好了就可以下油锅去炸咯。一般这时候麻花会变很轻,就是已经发酵完成。
半个小时左右,麻花变的很大了。发酵好了就可以下油锅去炸咯。一般这时候麻花会变很轻,就是已经发酵完成。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.