肥牛饭简单美味易操作，10分钟左右就能搞定，有饭有菜还有肉，营养搭配合理，来试试吧！
超级快手的一道日式招牌牛肉饭，原材料都是些唾手可得的食材，这道菜的比你做焖饭还方便！
做起来非常快捷，新手也不必担心，食材简单，一学就会
1.推荐使用白洋葱，辣度不高甜度比较高，最后成品会很鲜
2.洋葱切的时候辣眼睛的话可以先把洋葱放入冰箱冷藏10分钟再拿出来切，或者把洋葱头尾去掉，其切成两半放在凉水中浸泡10分钟再切可以防止辣眼
3.蔬菜焯水时加点盐和几滴油可以使蔬菜的颜色保持翠绿
4.肥牛卷焯水时间要把握好，变色就可以，不然口感会变老
5.炒肥牛的时候一定要用大火快炒，避免时间过久，把肉炒老
6.可以尽量多一些汤汁，这样汤汁拌饭更美味一些
我是小姿，多平台认证原创美食作者；每日更新各种美食做法，想看什么好吃的，就在评论区给小姿留言呦，图文原创，严禁其他媒体私自搬运，必定维权到底！
