发好后,倒入案板,折几折后,再回到水果篮,发酵30分钟,大约有二倍大。
烤箱210度预热10分钟,把发好的欧包面胚倒扣在烘焙纸,表面撒上干面粉,割几刀。移入烤箱,烤30分钟即可。
乡村欧包‐搅拌式材料同上。
做法:
面粉加水,用刮刀拌一拌。
发好后,倒入案板,折几折后,再回到水果篮,发酵30分钟,大约有二倍大。
烤箱210度预热10分钟,把发好的欧包面胚倒扣在烘焙纸,表面撒上干面粉,割几刀。移入烤箱,烤30分钟即可。
乡村欧包‐搅拌式材料同上。
做法:
面粉加水,用刮刀拌一拌。
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