糖底小面包家常做法,甜味小面包做法大全

7、我的面团重量917克，我分成了一个37的小面团，还有12个73克的面团，盖上保鲜膜冰箱冷藏松弛二十分钟。

8、松弛好的面团光滑面朝下擀成牛舌状。

9、两边折起来。

10、稍微擀长一些，底边打薄，从上往下卷起来，封口捏紧。