大家好,今天分享一款烫面小糖饼的做法,告诉你详细的和面配方,保证做出来的糖饼柔软筋道,凉了也不硬。
【食材】
外皮:面粉、白糖、水
糖馅:白糖、奶粉、面粉
【做法】
1、准备300克面粉,加入一勺白糖,这一步加白糖是为了让烙出来饼颜色更加好看,将面粉和白糖搅拌均匀,然后加入300毫升刚烧开的热水,搅拌成絮状,放置一会,晾至不烫手备用。
2、这个时候我们来调个糖馅,取一个小碗加入80克白糖、一勺奶粉、20克干面粉,搅拌均匀,糖馅就调好了。
大家好,今天分享一款烫面小糖饼的做法,告诉你详细的和面配方,保证做出来的糖饼柔软筋道,凉了也不硬。
【食材】
外皮:面粉、白糖、水
糖馅:白糖、奶粉、面粉
【做法】
1、准备300克面粉,加入一勺白糖,这一步加白糖是为了让烙出来饼颜色更加好看,将面粉和白糖搅拌均匀,然后加入300毫升刚烧开的热水,搅拌成絮状,放置一会,晾至不烫手备用。
2、这个时候我们来调个糖馅,取一个小碗加入80克白糖、一勺奶粉、20克干面粉,搅拌均匀,糖馅就调好了。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.