熬小米粥只会加水,难怪不好喝,多加1味料,小米粥香浓粘稠米油厚。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
最近有很多粉丝朋友问我,为啥自己熬的小米粥不出米油呢?用的都是纯正的新小米,价格也不低十元一斤,即使熬制很长时间也不容易出米油。为啥饭店熬出来的小米粥,香味浓郁米油厚呢?问过原因才知道,原来他们熬小米粥的时候只加清水啦。难怪熬出来的小米粥不好喝。
到了春天,是养肝的季节。那么这个时候最适合喝的饮品就是小米粥啦!为啥别人家熬出来的小米粥香味浓郁又好喝?而自己在家熬的小米粥,即使用30元一斤的同样熬出来的不好喝。关键就是你没掌握到熬小米粥的正确做法。
小米的品质果然决定了小米粥的质量,但熬小米粥的方法更重要哦。我们在家熬小米粥的时候,只需往里面加入1味料,小米香味浓稠米油厚,好啦,话不多说。接下来就和大家直接分享干货啦。