7.煮芋圆的时候,开水下锅,将芋圆煮至浮起,浮起后再煮一分钟,然后关火焖10分钟
焖完后,捞出至凉水中,过一遍凉水,受冷后芋圆后更加顺滑Q弹
8.过完水的芋圆中加入1勺白砂糖,这样可以防止煮熟的芋圆粘在一起
每种芋圆煮熟后都要加入1勺,不仅可以防粘还可以浸入一丝丝甜味,使芋圆吃起来更好吃,这个芋圆看起来晶莹剔透,捏起来滑嫩Q弹,好成功
7.煮芋圆的时候,开水下锅,将芋圆煮至浮起,浮起后再煮一分钟,然后关火焖10分钟
焖完后,捞出至凉水中,过一遍凉水,受冷后芋圆后更加顺滑Q弹
8.过完水的芋圆中加入1勺白砂糖,这样可以防止煮熟的芋圆粘在一起
每种芋圆煮熟后都要加入1勺,不仅可以防粘还可以浸入一丝丝甜味,使芋圆吃起来更好吃,这个芋圆看起来晶莹剔透,捏起来滑嫩Q弹,好成功
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