哪个牌子的藕粉最纯,什么牌子的纯藕粉最好

听起来就麻烦，但湖北人就是舍得在这上面花心思花功夫。

咬开来，里面是藕茸和肉沫混合的丸子，饱满弹牙，还有藕的清甜，清淡但依旧有存在感，没有一般的肉圆子那么腻歪。

现在武汉的外婆奶奶，日常也会花功夫在家自己做，给孙子当饭吃。

另外一种则是炸藕圆，一般都是临近春节的时候做，武汉街头巷尾都飘着油炸的香气。

刚出锅的时候最好吃，香酥，软糯，甚至会像年糕一样会延展开。

小辈就会守在锅边，炸好一个吃一个，眼巴巴的，毕竟错过就只能等明年了。

都有炸藕圆了，藕夹也不能缺席啊，其实也就是北方的「藕盒」。