香炒藕粉做法大全,旱藕粉的家常炒法

3、切丝后的藕泡水洗净表面淀粉，沥干。

4、蒜薹同样切丝，这种纤维比较长的蔬菜，泡水后会卷曲起来，十分有趣； 干辣椒切丝。

5、热锅热油，下辣椒丝，不吃辣的朋友可以不放。

6、放入藕丝翻炒，加入米醋，翻炒两下后放入蒜薹丝。