做法：把胡萝卜、洋葱、黄瓜都切成小丁；热锅放点油，油热放入鸡蛋液，炒熟炒散；接着放入胡萝卜和洋葱丁炒、看到胡萝卜炒软了，然后放入黄瓜丁翻炒，同时加盐；最后放入米饭，这时候，向米饭上淋入一点开水、热气能把结团的米饭迅速熏烤散开，最后大火迅速炒匀，把水汽再次炒干就可以啦。
五、蒜香烤面包
所需食材：法棍面包、蔬菜芥末沙拉酱、大蒜。
有现成的法棍面包、吐司面包等都可以做，大蒜经过烘烤吃起来无压力、不会弄得满口的蒜味，这么做大人孩子都喜欢吃。今天分享的是用法棍面包做的。
所需食材：法棍面包、蔬菜芥末沙拉酱、大蒜。
做法：我用无糖无油的法棍面包做的，这个随意，自己喜欢用什么样的面包都行。把面包切将近一厘米的厚片；大蒜剁碎、加入蔬菜芥末沙拉酱拌匀，这个蒜的量多点少点都行；每片面包上涂上一层拌好的蒜香蔬菜沙拉酱，摆入烤盘，在涂沙拉酱的时候，一旁把烤箱预热；烤盘放入预热好的烤箱中层，选择上下火190度，烘烤10分钟即可出炉。
六、葱香发面软饼
不用手和面的软饼，特香，晚上搅拌好面团放入冰箱内，早起来10分钟就完成。
材料：面粉100克，酵母1克，小苏打1克，葱花和盐适量。
