糯米糊
材料:糯米70克,大米30克,白糖适量。
做法:
1、大米洗净,用清水浸泡2小时;糯米洗净,用清水浸泡4小时。
2、将以上食材全部倒入豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下“米糊”键。
3、米糊煮好后,豆浆机会提示做好;倒入碗中,加入适量的白糖,即可食用。
功效:此款糯米糊清淡软糯,口感香甜,可以起到辅助治疗胃寒性腹泻的作用,尤其适宜胃虚、胃寒者食用。
扁豆小米糊
材料:小米70克,大米20克,扁豆15克,精盐适量。
做法:
1、小米、大米分别洗净,用清水浸泡2小时;扁豆洗净,去筋,切成小片。
2、将以上食材全部倒入豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下“米糊”键。
3、米糊煮好后,豆浆机会提示做好;倒入碗中,加入适量的盐,即可食用。
功效:扁豆可起到辅助治疗脾胃虚弱的作用,小米、大米具有补益脾胃的功效,三者同打为糊可起到很好的养胃作用。
红薯山药糯米粥
材料:红薯30克,山药20克,黄豆20克,糯米70克,白糖适量。
做法:
1、糯米、黄豆分别洗净,红薯、山药去皮、冼净,
2、注水入锅,大火烧开,用清水浸泡4小时;红薯切成小块。下黄豆煮至滚沸后加入糯米、红薯、山药同煮,边煮边搅拌。
3、待米再次煮开后,转小火继续慢熬至粥软黏稠,加入适量的白糖调味,即可食用。
功效:此款红薯山药糯米粥,具有滋补脾胃、增强胃动力及促进肠道运动的功效,尤其适宜脾胃虚弱者食用。
小米红豆粥
材料:小米50克,红豆50克,大米100克,白糖适量。
做法:
1、大米、小米、红豆分别洗净,大米、小米用清水浸泡1小时;红豆用清水浸泡4小时。
2、注水入锅,大火烧开后将大小米和红豆一起倒入,边煮边翻搅。
3、煮开后,转小火慢慢熬煮至米烂粥成,再加入适量的白糖,搅拌均匀后,倒入碗中,即
可以食用。
功效:小米红豆粥有利水消肿、清热解毒、健胃消食的功效,适宜胃热者食用。