炸鱼怎么做酥脆好吃无骨,炸鱼怎么做酥脆好吃要几分钟

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 21:28:54

因为家里没有酸黄瓜了,所以我加入了店番茄酱,我用的是香甜的沙拉酱(也是因为家里只有这个),但好吃的还是蛋黄酱或者美乃滋来调配比较好

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准备好白水煮蛋(居然煮成了溏心蛋噢噢噢噢),看你要调配的量1-2个配3大勺沙拉酱!

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将鸡蛋捣碎,加入切碎的洋葱丁,再加入沙拉酱,黑胡椒,一点点意大利香醋或柠檬汁,欧芹碎(没有不加),还有酸黄瓜丁(传统会加酸黄瓜,又是家里没有,所以我加了一点点番茄酱)!开始搅拌,若是觉得整个酱汁太过于浓稠,就加入牛奶来调配稠度!若是没有特别浓就不用加了!

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总之搅拌均匀不断碾压,搭配炸鱼的家庭版塔塔酱就做好了!

酥嫩的炸鱼和酱汁全部做好了,已经忍不住要开吃了!今天你家炸鱼了吗?

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