日式烧肉的做法和配料,日式烧肉酱汁的100种做法大全

材料

猪五花薄片100g，新鲜香菇2朵，白芝麻少许，烧肉酱汁：1小匙，酱油30㏄，味淋25㏄，酒15㏄

做法

1.将烧肉酱汁混合煮至糖溶化备用。

2.将猪肉片煎至双面皆上色，淋上作法1的酱汁，加入香菇煮至略收汁即可。