提前在料被里放入生抽这样在炒菜的时候不会手忙脚乱,个人习惯嘿嘿。
在生抽里面加入一些耗油,放耗油是为了让菜看起来滑滑的,这样既能提升味道,也能提升颜色的质感。
加入一些白糖能提鲜
在锅里面加一些油,油热后放入小黄姜煸炒出香味,放入里脊肉滑出香味。
提前在料被里放入生抽这样在炒菜的时候不会手忙脚乱,个人习惯嘿嘿。
在生抽里面加入一些耗油,放耗油是为了让菜看起来滑滑的,这样既能提升味道,也能提升颜色的质感。
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在锅里面加一些油,油热后放入小黄姜煸炒出香味,放入里脊肉滑出香味。
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