所以红薯千万不可放进冰箱，冰箱哪怕保鲜层也会导致地瓜不同程度的冻伤，很是影响地瓜的口感。
好了，上述就是那个农夫亲自告诉老胡的存放地瓜方法，您记住了吗？据说这样存放一年都没事呢，有经验的老人会说“地瓜越kun越甜”，品种好的话，还可能甜到流油！大家不妨试试。
老胡最后唠叨，地瓜虽好，但食用的时候也有几个小提醒：
霉变的地瓜（表面呈褐色或黑色斑点）不要吃，这种地瓜会有毒素，损伤人体健康。很多人，尤其是老年人，会削掉一块，把好的留下，其实发生霉变后，真个地瓜都被污染了，还是整体都扔掉吧！
吃地瓜的时间最好是早上或中午，因为地瓜含糖量较高，晚上吃地瓜，活动量小的话，不容易减肥，如果食用量大的话，还容易导致发胖呢。
切忌空肚子吃地瓜，容易导致反酸、烧心，要搭配一些其他食物或小菜，就不会有不适了！
如若没有存放好，导致地瓜发芽，发芽的地瓜可以食用，但在口感和营养上都会打折。
吃地瓜会促使人打嗝或排气现象，这是其进入人体产生一种一氧化酶的物质，这种物质在人体后又会变成二氧化碳，所以表现出这种大量排气，如果没有其他不适，算是正常现象，但出现了胃不舒服，反酸等，就不要再食用或减少食用量了！
好了，关于红薯的话题，老胡和大家聊到这了，您还有更好地保存红薯的方法吗？或者关于较新的地瓜的食用方法，可以在下方留言，和大家分享讨论哦！
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