11、接下来做内馅部分。剩余的40g软化后的黄油加入10g细砂糖,用电动打蛋器打至黄油体积蓬松。
12、分两次加入10g全蛋液,每次加入后用电动打蛋器拌匀。
13、打至均匀顺滑的状态。
14、加入50g奶粉,和20g蔓越莓干(或葡萄干)。
11、接下来做内馅部分。剩余的40g软化后的黄油加入10g细砂糖,用电动打蛋器打至黄油体积蓬松。
12、分两次加入10g全蛋液,每次加入后用电动打蛋器拌匀。
13、打至均匀顺滑的状态。
14、加入50g奶粉,和20g蔓越莓干(或葡萄干)。
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