千张我们用热开水烫10分钟，这样千张更加滑嫩好吃，不然千张会比较硬一些，口感比较差！
我们把烫好的千张摊开平整，然后我们把调制好的肉沫均匀的铺满就可以，但是不需要太厚，差不多厚度均匀就可以。然后我们再撒一些葱花增加肉末的香味。
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