土榨油这种土特产,在很多人眼里,不仅无污染、无添加,而且味道香、营养好。是花钱都难搞到的「硬通货」。但这篇文章,我们要用实测结果来证明:土榨油,不仅致癌,而且伤肺,真不建议再吃了。
如果你的家人、朋友也爱吃土榨油,强烈建议,一定要把这篇回答看完。
春节刚结束的时候,我们在公司内部征集了一批土榨油,都是大伙平时正在吃的。为了让样本更贴近大家的真实情况,我们还从粉丝朋友们手里,收集了3份土榨油。
一共12款,土榨花生油和土榨菜籽油正好各占一半。样品信息如下:
分装后,我们把油统一送去了实验室,准备用实测结果告诉大家,土榨油到底有多不健康。
一、土榨油,到底有多不健康?
我们用49组实测数据,来细数土榨油三宗罪。
01 致癌黄曲霉毒素,一级致癌物,很多人都已经知道了。也有很多文章多次提到:土榨花生油很容易黄曲霉毒素超标,建议大家不要吃了。
但我们发现,有很多朋友是这样反驳的:我家的花生都是实实在在的,就算有坏的,也会挑出去,绝对没有问题。
那我们索性就来测测这些油的黄曲霉毒素含量。