有1款土榨油的过氧化值超标，有4款土榨油的酸价超标。其中6、8号的酸价甚至超了几乎2倍。离谱，简直离谱！
油脂在氧化过程中，不仅风味会变差，营养破坏，还会产生很多有害物质（聚合体、羰基、环氧基化合物）。经常吃这样的油，不仅没有营养，甚至还会损伤身体健康。
二、超市卖的油，真的不如土榨油吗？可以预见，一定还会有朋友说：超市的油都是用汽油浸的，可能还有铅汞残留，对健康的危害更大！
这话只说对了一半。按照炼油方法的不同，油可以分成两种：浸出油、压榨油。
浸出油在生产过程中会用到有机溶剂（比如正己烷），但这里的正己烷必须是食品级的，也会做重金属脱除处理。国标也对正己烷等溶剂的残留量有严格要求，比如一级花生油是「不得检出」，其他的植物油基本一级也是。
所以，无论是压榨油还是浸出油，只要是正规品牌生产的，符合国家食品安全标准的，一般都是安全的。
还有一些朋友会说：少吓唬人！村口老李吃了一辈子土榨油，照样也活到了99啊。
我们只能说：因为土榨油而提前狗带的人，也不能给你来电话，说「这玩意有毒，别吃了」啊！再退一万步，也许老李不吃土榨油，能活到109呢？
咱们中国人，顿顿离不了煎炒烹炸。油对于我们来说，地位仅次于大米馒头。所以选对油、吃对油，至关重要。
我们也知道，有不少朋友爱吃土榨油，不仅是觉得它纯天然、有营养，更是因为它有着记忆中的味道。但这一切，不应以有毒、伤肺、致癌为代价。
好了，记得转发相亲相爱一家人群，让家人们别再迷信土榨油了！
大家如果有什么妙招应对「不愿换掉土榨油的家人」，也欢迎在评论区交流交流。咱们互通有无，交换经验！
