五色饭的紫色怎么做,彩色饭做法大全

广西有一个民族传统节日叫“三月三”，农历三月三是中国多个民族的传统节日，其中以壮族为典型，在古代壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴。壮族“三月三”习俗，很多人只知道对歌谈情，其实壮族“三月三”习俗有很多，抢花炮、抛绣球、吃五色糯米饭等也是有趣的节日习俗。

糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃，家家户户都要做五色糯米饭，以作赶歌圩食用，或祭祖祭神之用。