选好优质糯米,采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝(红丝线),浸泡出液,分别拌着糯米,然后合而蒸之,不仅色彩斑斓,而且味道香纯,象征生活美好。
最容易做的是黄色、紫色,红色将植物煮出颜色待凉,将糯米浸泡上色上锅蒸即可。枫叶是相对工序要麻烦一些。
今天可先分享黄色的做法,黄色糯米饭可以是图下的黄花(小时候每到这个季节就可以采摘了,采摘之后绑起来挂在屋檐下,随时可以用)
选好优质糯米,采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝(红丝线),浸泡出液,分别拌着糯米,然后合而蒸之,不仅色彩斑斓,而且味道香纯,象征生活美好。
最容易做的是黄色、紫色,红色将植物煮出颜色待凉,将糯米浸泡上色上锅蒸即可。枫叶是相对工序要麻烦一些。
今天可先分享黄色的做法,黄色糯米饭可以是图下的黄花(小时候每到这个季节就可以采摘了,采摘之后绑起来挂在屋檐下,随时可以用)
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