正在研磨的黄豆
最后,在对黄豆研磨细腻度的测试中,筛取的黄豆粉末重量为88.4g,研磨前的黄豆原始重量为100g,由此得出九阳破壁机L18-Energy103的粉末通过率为88.4%。(注:杯壁依旧沾有少量黄豆粉末,在此就忽略不计了)
测得粉末通过率为88.4%
鸡胸肉馅制作实测:
将事先准备好的400g鸡胸放入杯体中,按下启动键,此时刀头迅速旋转起来,一下子本来完完整整的一块鸡胸就被撕碎,画面有些不敢直视。
食材图
过了1分30秒,400g鸡胸就被"打"成了肉泥,取出打好的肉馅,用勺子搅拌,整体均匀细腻,如同虾滑一般丝滑。