可以抖来抖去,风靡全网的古早味蛋糕配方揭密,操作简单,零失败!
古早味蛋糕这两年超级火,尤其看着它抖来抖去的样子,就已经很吸引人了,很多甜品店也都有这美食,那么一块就二三十元,自已在家做一块的成本能做出一整个大的古早蛋糕了,而且自己制作的不加任何添加剂,吃起来也更放心,而且味道也绝对不比外面的差。
今天就来同大家一起分享一下这个风靡全网的古早味蛋糕的配方,操作非常简单,按照片如下的步骤,绝对是零失败哦。
下面就同大家一起来分享一下具体的制作方法吧,喜欢的小伙伴们不妨一起来动手做起来哟,再也不用出去买着吃了。
【古早味蛋糕】
食材用料:鸡蛋4-5个(个头大的用4个,中等个头用5个即可)、低筋面粉(也叫蛋糕粉)85克、玉米油55克、牛奶65克、糖65克、柠檬汁或者白醋几滴
制作过程:
1、首先我们先将所需的食材全部都准备好,这样可以在操作中更方便使用,不至于手忙脚乱的哈,如图所示。
2、将玉米油倒入不沾锅中,开启小火,将其加热至玉米油出现微微纹路状态,这个大家注意观察,我这里拍的照片看不出来哈。有微波炉的话,也可以直接微波炉将玉米油加热1分钟即可。