作者：李振平
用料
低筋粉 150克
鸡蛋 8个
玉米油 60克
牛奶 70克
细砂糖 90克
糖粉 20克
柠檬汁 5滴
香草精 3滴
做法步骤
1、全部材料和工具清单！材料全部过秤、鸡蛋分离、低筋粉过筛三遍！
2、做蛋糕要知道顺序一步一步走下去、先进行蛋清打发！柠檬汁、细砂糖！
3、我用的是客来美250W的打蛋器、如果功率小应该是中速、我用的是低速打60秒、出现粗泡可以加三分之一的细砂糖！
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