清炖猪蹄和红枣花生米的做法,花生红枣猪蹄汤家常做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 01:18:14

猪蹄汤有异味?想做出好喝的猪蹄汤,这步不能少!汤特鲜美没异味

寒露过后在北方,天气越来越冷了,喝汤是这个季节最好的滋养方式。我家喜欢喝汤,各种各样的汤都会经常做。

清炖猪蹄和红枣花生米的做法,花生红枣猪蹄汤家常做法(1)

汤包括我们常喝的鸡汤,排骨汤等肉类的汤品,还有快捷的蛋花汤,蔬菜汤等等。猪蹄汤也是我们常喝的一种汤品,做好了汤鲜美肉软烂,滋味特别的好。但是做不好会有猪蹄的异味,没法入口。今天就和大家一起来分享这款猪蹄汤的做法,用臻米饭煲电压力煲二合一的饭煲来做,快捷又省事。

清炖猪蹄和红枣花生米的做法,花生红枣猪蹄汤家常做法(2)

所用材料:猪蹄1只,海底椰适量,红枣,枸杞,当归,黄芪,姜片,陈皮,鲨鱼骨,料酒。

做法步骤:

清炖猪蹄和红枣花生米的做法,花生红枣猪蹄汤家常做法(3)

第一步:先把海底椰,红枣,枸杞,当归,黄芪,姜片,陈皮,鲨鱼骨全部备好。这些配料不但可以滋养身体,还可以去除异味,提鲜增香。尤其女人在平时当归黄芪适当吃点可以滋补气血,做汤放上一点就是很不错的选择。

清炖猪蹄和红枣花生米的做法,花生红枣猪蹄汤家常做法(4)

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