2、准备调料:白芝麻1勺、辣椒粉1勺、蒜末1勺、生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、葱花1勺、盐少许、鸡蛋1个、食用油2勺
3、锅中加入足够的清水,大火烧开,加入面片,再次沸腾转小火,煮至变软,捞出放凉水中备用
4、再把小白菜放锅中焯一下,大概30秒就可以夹出来了
5、把步骤2中所有的调料都放入一个碗中,加入热油,搅拌一下,再加入煮面片的汤,酸汤就做好了
2、准备调料:白芝麻1勺、辣椒粉1勺、蒜末1勺、生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、葱花1勺、盐少许、鸡蛋1个、食用油2勺
3、锅中加入足够的清水,大火烧开,加入面片,再次沸腾转小火,煮至变软,捞出放凉水中备用
4、再把小白菜放锅中焯一下,大概30秒就可以夹出来了
5、把步骤2中所有的调料都放入一个碗中,加入热油,搅拌一下,再加入煮面片的汤,酸汤就做好了
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