2、先做油皮,200克面粉中倒入100克温水,搅拌成面絮状,再倒入10克食用油,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟。
3、再来做油酥,50克面粉中加入25克食用油,再倒入打好的椒盐粉揉成团。
4、将油皮稍微擀开,包入油酥,想包包子一样收口。这种做法是大包酥,比小包酥要简单一些。
5、包好油酥的面团,擀成长方形薄片。擀得越薄层次越多。
2、先做油皮,200克面粉中倒入100克温水,搅拌成面絮状,再倒入10克食用油,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟。
3、再来做油酥,50克面粉中加入25克食用油,再倒入打好的椒盐粉揉成团。
4、将油皮稍微擀开,包入油酥,想包包子一样收口。这种做法是大包酥,比小包酥要简单一些。
5、包好油酥的面团,擀成长方形薄片。擀得越薄层次越多。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.