怎么炒鲜笋,炒鲜笋怎么做

15、装盘上菜

小贴士

1、春笋一定要焯水，焯水能去掉笋子里面的苦味。 2、炒菜加入红油是为了菜色更好看，不是必要的。 3、猪油不喜欢可以不加，但是加了猪油会更香。

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