红烧大黄鱼的做法最正宗的做法,大黄鱼的做法最正宗的做法

3、将调料生姜、生抽、料酒、蒸鱼豉油、醋和尖椒，鸡精加水调成半碗汤汁备用。

4、锅中倒油烧六成熟，将鱼入锅中火煎至两面金黄，倒入调好的汤汁大火煮开。

5、转中火煮约六分钟，加胡椒粉和一勺水淀粉收汁，加入葱段即可。

6、味道非常鲜嫩。

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